Buat Destinasi Kuliner Baru, Pemkot Banjarmasin Siap Hadirkan Baiman Street Food Festival

Rakor persiapan Baiman Street Food Festival

JURNALKALIMANTAN.COM,BANJARMASIN – Pemerintah Kota Banjarmasin bakal mengelar Baiman Street Food Festival, dalam rangka menyambut Hari Jadi ke-498 Kota Banjarmasin.

Rencana tersebut telah ditindaklanjuti Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) dengan mengelar Rakor Kesiapan, yang berlangsung di Ruang Rapat Wakil Wali Kota, Balai Kota Banjarmasin, Rabu (7/8/2024).

Rakor tersebut dipimpin Asisten II Bidang Ekonomi dan Pembangunan M. Taufik Rivani, didampingi Sekretaris Disperdagin Noorsyahdi, Pejabat Peningkatan Sarana Distribusi Perdagangan (PSDP) dan Pasar M. Ridho Satriya, Staf Ahli Kerja Sama dan Investasi Iwan Fitriadi, bersama seluruh pejabat dan jajaran satuan kerja perangkat daerah terkait.

“Baiman Street Food Festival akan dilaksanakan di lahan parkir Pasar Sudimampir pada tanggal 1–30 September,” ungkap M. Ridho Satriya.

Ia berharap dengan adanya festival itu bisa membuat destinasi kuliner baru, serta menghidupkan kawasan Pasar Sudimampir.

“Waktu pelaksanaan insyaAllah dari pukul 17.00–23.00 WITA,” jelasnya.

“Untuk peserta kita mengutamakan dari pedagang pasar wadai dan juga UMKM yang mempunyai food truck, atau tempat-tempat berjualan yang bersifat mobile yang bisa bongkar pasang,” pungkas Ridho. (Hik/Kominfo Bjm)